Bajar de peso correctamente significa también y sobre todo, mantener o incluso aumentar la masa corporal magra. 
Tonificar los músculos es un factor muy importante para aquellos que han decidido bajar de peso y sentirse bien, con ellos mismos. Esto se debe a que, hoy en día, es impensable para bajar de peso y nada más. No es suficiente, sólo una disminución de la grasa corporal que, entre otras cosas, nunca sucede en un corto tiempo. En estos casos, lo que varía es esencialmente el agua corporal y la masa corporal magra, no la grasa. Bajar de peso correctamente significa también y sobre todo, mantener o incluso aumentar la masa corporal magra.
Tener músculos tonificados es una meta que vale la pena incluso para aquellos que no quieren perder peso: mantener los músculos en forma, en buen estado, es un beneficio no sólo para el cuerpo, sino también para la mente.
Por lo tanto, a diferencia de lo que generalmente se piensa, para tonificar los músculos, se interviene sobre la masa magra, y no en la grasa, debido a que el metabolismo está relacionado con la primera; y por eso debe ser bien controlada, nutrida y estimulada.
También tengamos en cuenta, que ningún programa de entrenamiento produce excelentes resultados cuando no está acompañada de hábitos adecuados de alimentación, que pueden traducirse en dividir las comidas diarias de manera diferente, incorporando pequeños bocadillos saludables; aumentar la cantidad de proteína por día; reducir los azúcares, los carbohidratos refinados y las grasas saturadas.
Sin embargo, hay ciertos alimentos que pueden dar un impulso adicional a nuestros músculos, que le permiten tener la energía necesaria para afrontar el día a día, sin introducir demasiada grasa.
Entre ellas se encuentran alimentos como bayas, especialmente las frambuesas; frutos secos (buenas en este caso, las almendras), vegetales de hoja verde, aceite de oliva, legumbres y frijoles.
Es importante evitar los alimentos que contienen grasas saturadas y trans, azúcares refinados y alimentos procesados.
Veamos en detalle alguno de los mejores alimentos par tonificar los músculos:
Espinacas
Partimos del alimento por excelencia: las espinacas. Este vegetal, no sólo es bueno para nuestro sistema muscular, sino, como ya hemos visto, parece que también aumenta la capacidad del cerebro para concentrarse. En cuanto a la acción sobre los músculos, parece que mejoran el rendimiento, haciéndolos más eficientes y permitiendo que se consuma menos oxígeno en el desempeño de la actividad física.
Peras
La pera es una fruta que contiene una buena cantidad de calcio y potasio, elementos esenciales para la salud de los huesos, pero también de los músculos y articulaciones. También contienen una buena cantidad de proteínas. A menudo, para aumentar la capacidad y el tono muscular, se aconseja a los deportistas tomar un jugo o un batido de pera, con un poco de frutas secas. Siempore sin exagerar.
Frutas Secas
En repetidas ocasiones se ha puesto en relieve la importancia de consumir frutos secos y los beneficios resultantes para nuestra salud. Los frutos secos, especialmente las almendras, contienen una gran cantidad de magnesio, que ayuda a la recuperación muscular después de la actividad física intensa. Lo importante es mantener bajo control, la ingesta de calorías de lo que decidamos comer.
Melón
El melón es un alimento estival muy importante. No sólo muy rico en agua, sino también en una sustancia útil para nuestro cuerpo: el betacaroteno, un antioxidante que puede combatir los efectos de los radicales libres, aumentar la energía física y estimular el sistema inmunológico.
Esta fruta también ayuda a la tonificación de los tejidos, es rica en fósforo, magnesio y potasio, ayuda a regenerar las pérdidas de minerales producidas por el sudor cuando hace calor o durante la actividad física, y favorece la eliminación de toxinas acumuladas y el exceso de líquidos.
Arándanos
Los arándanos son otra fruta utilísima para el bienestar de nuestros músculos, pero también, y sobre todo de nuestro torrente sanguíneo. Son Vasoprotectores y, por lo tanto, mejorar la microcirculación y la oxigenación del tejido, promoviendo la eliminación de sustancias nocivas. Además, ayudaría a la producción de colágeno, útil para la tonificación de los tejidos de nuestro cuerpo.
Manzanas rojas
Las manzanas rojas son ricas en piruvato, un antioxidante útil en la tonificación muecular, que también ayuda a reducir la grasa corporal y aumentar la masa corporal magra. Esto tonifica el cuerpo llenándolo de energía. Comer dos manzanas al día le permitirá absorber menos grasa y activar el metabolismo.
De acuerdo con investigaciones recientes, por otra parte, el consumo regular de manzanas ayuda a retrasar y prevenir los trastornos relacionados con las enfermedades cardiovasculares.
Estos son sólo algunos de los alimentos que pueden ayudar a tonificar y mantener la salud de nuestros músculos . En general, sin embargo, siempre preferir alimentos que contengan una buena cantidad de vitaminas, como la E y C.
La primero, de hecho, es un potente antioxidante que protege los tejidos de nuestro cuerpo y mejora la oxigenación, alivia el dolor muscular, permitiendo una recuperación más rápida. Se encuentra principalmente en los aceites vegetales, nueces, aguacates y verduras de hoja verde.
La vitamina C, por su parte, es necesaria para contrarrestar los radicales libres que se forman con la actividad física. Además, ayuda en la producción de colágeno, esencial para los músculos y el tejido conectivo. Se encuentra en grandes cantidades en el brócoli, espinaca, cítricos, kiwi, pimientos y coles de Bruselas.
Por supuesto, como hemos mencionado anteriormente, además de una nutrición adecuada es necesario añadir una actividad física constante, para obtener buenos resultados.
